昨日は、店長休み。夜の営業で問題起きた。
私と新サブ店長。バイト3人。
今の職場は、揚げ場、刺し場、焼き場とある。
揚げ場は、サラダとか揚げ場とか。
刺し場は、生物。いわゆるお刺身。
焼き場は、串とかそういう奴、
今、揚げ場の研修中でアルバイト生に私が教えてる。なので、
サブ店長→焼き場
私→揚げ場&刺し場
バイト①→揚げ場研修
バイト②③→ホールということになる。
なので昼の仕込みは、刺し場の分のみ!サブ店長、他は私と昼間のバイトの子でしている。
なのに何で問題起きるんだ?て話で。